定食とさぬきうどん 司馬

こんにちはアートクライミング株式会社スタッフブログです。

今日はこれからの季節アートクライミングスタッフの一押
『定食とさぬきうどん 司馬 』を紹介します。



カウンターに8席だけの狭い居酒屋風のお店です。







肉玉うどん

トッピングは炒めた豚ばら肉、なると、昆布、長ネギ、刻みネギ。
玉子は、とじられた状態でつゆと混じっているんです。
うどんはやや細めで、もっちりとした歯応えがあり、喉越しもいい感じです。
炒めてトッピングされた豚バラ肉は程よく味が染みて、美味しかったです。
関西風の白醤油を使ったつゆは、あっさりながら昆布ダシが効いた
優しい味でした。

寒い日にハフハフして食べると温まります！


【住所】　東京都台東区東上野2-18-7 共同ビル（上野）1F

【TEL】　03-3832-6829

【営業時間】　11:00～14:00
17:00～23:00

【定休日】　土曜日の夜・日曜日・祝日・年末年始・マスターの気分次第・・・（笑）




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