関西風手打うどん いらっしゃい〔アートクライミング〕

こんにちはアートクライミングスタッフブログです。

今日はアートクライミング麺喰い倶楽部（笑）が
入谷の『関西風手打うどん いらっしゃい』をご紹介します。



入谷駅に程近い、言問通り沿いにある関西風うどんのお店です。










まじり（550円）
きざんだお揚げと天かす。
きつねとたぬきの半々うどんです。

出汁は、関西風の昆布といりこのあっさりした味で、
深みのあるコクと風味を感じます。

うどんの麺は手打ちらしく、太さは不揃いで、
麺ではコシがあって硬めです。
不揃いな太麺は太さの違いで噛みごたえが面白い。

きざみはもちろん大阪と同じで味付け無し。
ダシを吸わせてうどんと食べれば丁度よく美味しい！！

味もボリュームも最高ですね。
大満足の1杯でした。


【住所】　　東京都台東区下谷1-13-10

【TEL】　　03-3845-4371

【営業時間】　　11:00～14:00　　17:00～20:30


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