麺屋社中

こんにちはアートクライミング・スタッフブログです。

今日はアートクライミング、麺喰い倶楽部が（笑）
押上の『麺屋社中』をご紹介します。



東京スカイツリーの真下にできた新しいラーメン屋さんです。









濃厚鶏そば（680円）

軽く粘度のある、とても上品で濃厚な鶏白湯です。

麺は特製中細ちぢれ麺。
濃厚なスープがよく絡みます。

具材は鶏もも肉が２枚、鶏つくね２個、メンマ、青ネギ、
白ネギ、糸とうがらしです。
鶏肉はバーナーで炙ってあって香ばしく、
鶏つくねは軟骨入りでコリコリして、これは美味しい！

途中で卓上にある柚子胡椒をスープに入れてみました。
ピリッと味が引き締まって、これ好きかも（笑）

鶏好きにはたまらない一杯でした。


【住所】　　 東京都墨田区業平2-16-11 タカダハイツ101

【営業時間】　　11：30〜15：00　　17：00〜22：00



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