福の神食堂〔アートクライミング〕

こんにちはアートクライミング・スタッフブログです。

今日はアートクライミング麺喰い倶楽部（笑）が
末広町の『福の神食堂』をご紹介します。



末広町にあるラーメン屋。
『一風堂』で修業をされていた方が昨年の2月にオープンさせたお店です。








味玉中華そば（780円）
スープは大山地鶏を使用しているそうです。
鶏の甘味や旨味が濃厚で、後から魚介系の香りがフワッと香ります。
コクのあるかえしとマッチしてめちゃ好み！！

麺は細めんストレート。
歯切れのいいタイプの麺で、スープがよく絡みます。

チャーシューはバラとロースの二枚乗っています。
どちらもジューシーで肉のうまみがギュッとつまっています。

味玉は見た目は白いのですが、しっかりと味が染みていて美味しい！

もちろんスープまで完食！
めちゃ私好みのラーメンでした。


【住所】　　 東京都千代田区外神田3-4-1

【TEL】　　 03-5296-0004

【営業時間】　　月〜金　　　11:00～21:00
　　　　　　　　　　土・祝日　　　11:00～20:00




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