天ぷら 天藤 [アートクライミング・和食]
こんにちはアートクライミングスタッフ・ブログです。
今日はアートクライミング揚げ物大好き倶楽部(笑)が
浅草の『天ぷら 天藤』をご紹介します。
創業明治35年の老舗の天ぷら屋さんです。
かき揚げ丼(1,900円)
お味噌汁、お新香付き
天丼はゴマ油でこんがり揚げた後に、黒いタレに漬けてから
丼に乗せるという江戸前です。
かき揚げには芝海老・イカ・貝柱がたっぷり入っています。
かき揚げの上にはインゲン天が乗せられていました。
胡麻油で揚げているのに軽さがあって、衣はフンワリ柔らかい!
タレは思っていたより甘くなくて絶品ですね。
結構ボリュームがありましたが、もちろん完食(笑)
大満足の1品でした!
【住所】 東京都台東区浅草1丁目41-1
【TEL】 03-3841-5802
【営業時間】 11:45 ~ 19:30
(c)アートクライミング
今日はアートクライミング揚げ物大好き倶楽部(笑)が
浅草の『天ぷら 天藤』をご紹介します。
創業明治35年の老舗の天ぷら屋さんです。
かき揚げ丼(1,900円)
お味噌汁、お新香付き
天丼はゴマ油でこんがり揚げた後に、黒いタレに漬けてから
丼に乗せるという江戸前です。
かき揚げには芝海老・イカ・貝柱がたっぷり入っています。
かき揚げの上にはインゲン天が乗せられていました。
胡麻油で揚げているのに軽さがあって、衣はフンワリ柔らかい!
タレは思っていたより甘くなくて絶品ですね。
結構ボリュームがありましたが、もちろん完食(笑)
大満足の1品でした!
【住所】 東京都台東区浅草1丁目41-1
【TEL】 03-3841-5802
【営業時間】 11:45 ~ 19:30
(c)アートクライミング
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