グリル佐久良〔アートクライミング〕

こんにちはアートクライミング・スタッフブログです。

今日はアートクライミング洋食倶楽部が、
浅草の『グリル佐久良』をご紹介します。



浅草にある創業は昭和42年の老舗洋食店。
先代が他界され閉店した後に、後を継いだ孫娘さんが
復活させたことで有名です。








ビーフシチュー（2,200円）　トースト（300円）
ビーフシチューは肉のいろんな部位が煮込まれていて、
赤身は繊維がホロホロ、脂身はトロトロ。
デミグラスソースはビターで濃厚だけど、
濃すぎず割とサラッとしていて絶品です。

トーストは、約4ｃｍほどの厚みで9等分にカットされています。
ペリカンの特注品を使っているトーストは絶品です！！
外がサックサクで中はもっちもちの食感！
上から溶けてパンに染みこんでいるバターの甘みが最高ですね。

久々に美味しい洋食をいただきました。


【住所】　　東京都台東区浅草3-32-4

【ＴＥＬ】　　03-3873-8520

【営業時間】　　11:30～14:00 17:00～20:30


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