〔アートクライミング〕双葉

こんにちはアートクライミング・スタッフブログです。

今日はアートクライミング・肉食女子（笑）が
上野の『双葉』を紹介します。



上野とんかつ御三家である、「双葉」「ぽん多」「蓬莱屋」
その中の一軒、「双葉」でランチをいただきます。




とんかつ定食
キャベツはおかわり自由です。

食べやすいように薄く切られたとんかつは、かなりの厚さですが
熱が均一に入っていて、ほんのりピンク色です。
薄衣で、とんかつなのに、アッサリしていて全然脂っぽさがないんです。
最初のひと口は、何も付けずにいただきました。
肉汁たっぷりで、お肉が柔らかく甘いんです！

次はソースをかけていただきました。
もう絶品です！！
お口の中に美味しい肉汁が広がります！
ご飯がすすみますね。

ちょっと贅沢なランチをいただきました。


【住所】　東京都台東区上野2-8-11

【TEL】　03-3831-6483

【営業時間】　11:30～14:00

【HP】　http://gourmet.yahoo.co.jp/0000744453/P000386/


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