駒形どぜう 本店

こんにちはアートクライミング・スタッフブログです。

今日はアートクライミング粋な江戸っ子女子（笑）が
浅草の『駒形どぜう 本店』をご紹介します。



創業1801年の歴史あるどじょう料理屋さんです。






どじょうの丸鍋（1,750円）
炭火のコンロの上に南部鉄の薄い鍋に上に丸のどじょうが綺麗に並んでいます。
そこに薬味セットの箱から葱を山盛にして
しばらく待ちます。
葱が軟らかくなった頃が食べごろです。
駒形どぜうの丸鍋はめちゃくちゃ美味い！！
泥臭さはまったくなく骨も気になりません。

山椒で頂くとまた美味い！！

どじょうにハマリそうな予感！！

大満足の1品でした。


【住所】　　東京都台東区駒形1-7-12

【TEL】　　03-3842-4001

【営業時間】　　11:00～21:00

【HP】　　http://www.dozeu.com/


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