ブラッスリー ジョンティ [アートクライミング株式会社・肉]
こんにちはアートクライミング・スタッフブログです。
今日はアートクライミング肉食女子(笑)が
浅草橋の『ブラッスリー ジョンティ』をご紹介します。
浅草橋にある人気のアルザス地方の料理を提供するお店です。
アルザス地方はフランスの北東部、ドイツとの国境沿いにある地域で、
フランスでも地理的にドイツの影響を多く受けているようです。
今回はランチに訪問しました。
平日ランチB(1,000円)
サラダ、メイン、パンorライス、ドリンク付き
サラダは水菜とレタスがたっぷり。
酸味の利いたドレッシングが爽やかです。
メインは想像以上に大きくて厚みのある
豚ロースのソテー。
中はほんのりピンク色が残っていて柔らかジューシー!
バルサミコ酢をベースにしたソースの優しい酸味が
ジューシーなお肉にベストマッチ!
初めてのアルザス地方の料理に大感激!!
大満足の1品でした。
【住所】 東京都台東区浅草橋2-5-3
【TEL】 03-5829-9971
【営業時間】 月~金 11:30~14:00 18:00~21:30
土・日・祝 12:00~15:00 18:00~21:00
【HP】 http://b-gentil.com/
(c)アートクライミング
今日はアートクライミング肉食女子(笑)が
浅草橋の『ブラッスリー ジョンティ』をご紹介します。
浅草橋にある人気のアルザス地方の料理を提供するお店です。
アルザス地方はフランスの北東部、ドイツとの国境沿いにある地域で、
フランスでも地理的にドイツの影響を多く受けているようです。
今回はランチに訪問しました。
平日ランチB(1,000円)
サラダ、メイン、パンorライス、ドリンク付き
サラダは水菜とレタスがたっぷり。
酸味の利いたドレッシングが爽やかです。
メインは想像以上に大きくて厚みのある
豚ロースのソテー。
中はほんのりピンク色が残っていて柔らかジューシー!
バルサミコ酢をベースにしたソースの優しい酸味が
ジューシーなお肉にベストマッチ!
初めてのアルザス地方の料理に大感激!!
大満足の1品でした。
【住所】 東京都台東区浅草橋2-5-3
【TEL】 03-5829-9971
【営業時間】 月~金 11:30~14:00 18:00~21:30
土・日・祝 12:00~15:00 18:00~21:00
【HP】 http://b-gentil.com/
(c)アートクライミング
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